2018.03.01 Анализ ситуации по мониторингу цен за февраль 2018 года

Мониторинг розничных цен на социально значимые товары в феврале 2018 года  показал следующую динамику цен.

В течение месяца повысились цены на муку пшеничную на 3,0 %, крупу рисовую на 1,0 %, масло подсолнечное рафинированное на 3,0 %, рыбу мороженую на 7,5 %, молоко питьевое на 1,8 %, творог на 3,1 %, кефир на 2,4 %, сыр на 7,5 %, яйцо столовое на 1,1 %..

Снижение цен зафиксировано на крупу гречневую на 6,6 %, сахар песок на 4,2 %, рыбу солёную на 2,6 %,  сметану на 4,1 %.

В январе цены на плодоовощную продукцию сложились следующим образом:

картофель – 22,45 руб. за кг (+2,9 %);

лук репчатый – 21,78 руб. за кг (+5,5 %);

капуста белокочанная – 15,47 руб. за кг (+15,1 %);

морковь  столовая – 23,95 руб. за кг (+21,7 %);

яблоки  – 77,73 руб. за кг (+14,1 %).

В сравнении со средними потребительскими ценами по республике в городе сложилась следующая ситуация.

Стоимость муки пшеничной меньше на 3,1 %, крупы рисовой на 2,3 %, макаронных изделий на 41,3 %, масла подсолнечного на 18,4 %, соли поваренной на 16,4 %, мяса кур на 4,2 %, рыбы мороженой на 11,7 %, молока пастеризованного 2,5-3,2 % жирности на 29,0 %, творога на 32,9 %, масла сливочного на 4,5 %, сметаны на 26,3 %, сыра твёрдого на 19,1 %, яйца столового 1 категории на 0,7 %.

Превышают среднереспубликанские цены на следующие группы товаров: крупа гречневая на 1,8 %, сахар-песок на 1,2 %, хлеб белый из пшеничной муки на 3,4 %, хлеб чёрный ржаной и ржано-пшеничный на 4,8 %.

Цены на овощи и фрукты сложились следующим образом: картофель дороже на 0,3%, лук репчатый дороже на 3,0 %, капуста белокочанная свежая дешевле на 5,3 %, морковь дороже на 1,7 %, яблоки дороже на 0,2 %.