2018.12.03 Анализ ситуации по мониторингу цен за ноябрь 2018 года

Мониторинг розничных цен на социально значимые товары в ноябре 2018 года  показал следующую динамику цен.

В течение месяца повысились цены на муку пшеничную на 20,8 %, крупа гречневая  на 15,7 %, масло подсолнечное на 6,1 %, сахар песок на 7,1 %,  соль поваренная на 21,7 %,  чай черный байховый на 7,3 %, вода питьевая на 5,4 %, мясо кур на 2,8  %,  рыба мороженая на 6,0  %, молоко питьевое на 0,8 %, сметана на 2,9 %, яйцо столовое на 7,3 %

Снижение цен зафиксировано на крупу рисовую на 1,5 %,  макаронные изделия на 0,1 %, рыба копченая на 2 %, рыба соленая на 1,5 %,  творог на 6,4 %, масло сливочное на 3,6 %, кефир на 2%, сыр на 2%. Снижение цен на молочную продукцию связано с ассортиментным сдвигом.

В ноябре цены на плодоовощную продукцию сложились следующим образом:

картофель – 19,20 руб. за кг (+ 2,77 %);

лук репчатый – 23,27 руб. за кг (+8,71 %);

капуста белокочанная – 20,92 руб. за кг ( +15,7%);

морковь  столовая – 26,78 руб. за кг (+ 9,99 %);

яблоки – 60,32 руб. за кг (-3,5 %).

В сравнении со средними потребительскими ценами по республике в городе превышают среднереспубликанские цены на следующие группы товаров: сахар песок на 2,3 %, мясо кур на 1,2 %,  хлеб белый из пшеничной муки на 13,4 %, хлеб черный ржаной и ржано-пшеничный на 10,9%, картофель на 17,9 %,  лук репчатый на 6,5 %, капуста белокочанная свежая на 6,6 %, морковь на 16,8 %, огурцы на 10,3 %, томаты на 11,9 %,  яйцо на 2,5 %.